Menyulap Rumput Laut Menjadi Minuman Teh Berkhasiat
Aceh Barat-Pujatv.com: Bagi penggemar teh, minum teh didepan rumah sudah menjadi hal yang biasa. Kali ini perlu dicoba nih, minum teh langsung di pinggir pantai. Bukan sembarang teh, ini adalah minuman teh yang terbuat dari rumput laut.
Usaha ini dijalankan oleh sepasang suami istri di Desa Lhok Bubon, Kecamatan Samatiga, Kabupaten Aceh Barat, Provinsi Aceh. Bermula saat mendapatkan pengetahuan tentang pengolahan rumput laut dari salah satu dosen di Aceh Barat, setelah itu proses peracikan terus dilakukan dan berbuah hasil.
Proses produksinya cukup mudah, rumput laut di ambil di pinggir pantai saat air surut, kemudian dibersihkan lalu dijemur selama tiga hari. Setelah itu daun rumput laut dimasak menggunakan air dan kemudian dikeringkan kembali. Setelah proses penggilingan dilakukan, bubuk rumput laut dicampur dengan beberapa rempah-rempah dan kemudian dimasukkan kedalam bubuk teh.
Bagi para penikmat teh rumput laut, minuman ini dapat meredekan kembung di perut, mengurangi kolesterol dan beberapa penyakit lainnya. Untuk satu cangkir teh rumput laut, pengunjung cukup mengeluarkan Rp.5.000. Kesehatan badan dan pikiranpun bisa didapatkan sambil berwisata bersama keluarga di pesisir pantai.
